VITAMINLER |
C VITAMINI |
ASKORBIK ASIT |
|
|
Suda çözünen asidik bir vitamindir. Beyaz kristaller halinde bir tozdur. Genellik L - izomeri halinde |
|
|
|
|
bulunur. Askorbat, askorbik asit, L - askorbik asit ve ksiloaskorbik asit olarak bilinir. D - izomerinin ismi |
|
|
|
|
izoaskorbik asittir. Vücuda askorbik asit halinde girer ama hücrelere girisi dehidroaskorbik asit e |
|
|
|
|
dönüserek olur. Daha sonra tekrar askorbik aside dönüstürülür. Hücrenin sulu iç kismini, sitosolu |
|
|
|
|
korur. Ikinci bilinen meshur sekli ise yagda çözünen C Ester vitamini diye bilinen askorbil palmitat |
|
|
|
|
olup L - Askorbik asidin korumadigi hücrenin yagli kisimlarini korur. |
|
|
|
|
|
Beyin : |
|
|
|
|
Yükseklik hastaligi'ni önlemede ve yarattigi semptomlari azaltmada yardimci olur. |
|
|
|
|
Alzheimer rahatsizliginda ortalama plazma C Vitamin seviyesi düsük bulunur. Bu belkide serbest |
|
|
|
|
radikallerin asiri aktivitesi dolayisiyla alzheimer ile ilgili dejenerasyonun sebebi olabilir. Bu yüzden C |
|
|
|
|
vitamini takviyesiyle bu aktivitenin nötrallestirilmesi mümkün olabilir diye düsünülmektedir. |
|
|
|
|
Korku vücudun C Vitamini ihtiyacini arttirmaktadir. |
|
|
|
|
Autizm hastaligi( gündüz halisilasyonlari )na günlük 1000 - 3000 mg C Vitamini yararli olabilir. |
|
|
|
|
Beyin vücutta C Vitamininin en çok bulundugu ikinci organ olup takviye alinacak C Vitamini beyin |
|
|
|
|
dalgalarinin aktivasyonunu arttirabilir. |
|
|
|
|
Beyinde C Vitaminien çok hipotalamus ve pituitary bezinde bulunur. |
|
|
|
|
Depresyonen az 3 hafta günde 1000 - 3000 mg C Vitamini alinarak azaltilabilir. |
|
|
|
|
Manik depresyon hastalarinin durumu günde 3000 mg C Vitamini alinarak iyilestirilebilir. |
|
|
|
|
Düsme sendromuylailgili biyokimyasal rahatsizliklarda yardimci olabilir. |
|
|
|
|
Zekayla ilgili bir kisim özelliklerin gelismesine katkida bulunabilir. |
|
|
|
|
Çabuk alinganlik olusmasi ve manyaklik Vitamin C eksikligiyle ilgili olabilmektedir. |
|
|
|
|
Zihinsel kavramada gecikmeyi azaltmaya yardimci olur. Mental gecikme ile ilgili çalismalarda büyük |
|
|
|
|
dozajlardaki C Vitamini IQ da 15 - 20 puan artislara sebep olmustur. |
|
|
|
|
Parkinson hastaligi ilerlemesi E Vitamini ile birlikte alinan C Vitamini ile geciktirilebilir. |
|
|
|
|
Agrilara olan hassasiyeti azaltir. |
|
|
|
|
Strestenkaynaklanan toksik etkenlere karsi vücudu korur. |
|
|
|
|
Deri - Saç : |
|
|
|
|
Saç büyümesini kolaylastirir. |
|
|
|
|
Sivilceleri önleme ve iyilestirmede yardimci olur. |
|
|
|
|
Ezilmelere karsi vücut hassasiyeti C Vitamini eksikliginde ortaya çikabilir. |
|
|
|
|
Ciddi yaniklarda günde 10 gr 'a kadar C Vitamini verilerek hem yaniklarin iyilestirilmesinin |
|
|
|
|
hizlandirilmasi hem de acisinin hafifletilmesinde yararlanilir.%3 lük steril solüsyon yanik yarasini |
|
|
|
|
iyilesmesine ve acisinin azaltilmasina yarari olur. |
|
|
|
|
Yara yapmis ülserlerde günde 500 - 1000 mg arasi C Vitamini iyilesmeyi hizlandirir. |
|
|
|
|
Egzema hastaliginda (yüzeysel olmayan) faydalidir. |
|
|
|
|
Psoriasis denen kabarcikli bir deri hastaliginda tonik ve temizleyici olarak kullanilir. |
|
|
|
|
Purpuradenen cilt ve mukozadaki hafif kanamalara rutin ile birlikte kullanildiginda iyi gelir. |
|
|
|
|
Rosacea denen yanak ve burunda gözüken akne benzeri yaralara merhem olarak faydali olur. |
|
|
|
|
Yara izlerinin küçültülmesine yardim eder(deride kolajen üretimini destekleyerek) . |
|
|
|
|
Sirtta disk kaymasisonucu olusan aci veren lezyonlari iyilestirir. |
|
|
|
|
Cildi, günes isinlari, ozon ve kuvvetli kimyasallar tarafindan yaratilan serbest radikallere karsi korur. |
|
|
|
|
Cilt sagligini iyilestirir, yaslanmadan korur ve fibroblast üretimini uyararak yaslanmayla olusabilecek |
|
|
|
|
hasarlardan dolayi koruma saglar. Merhem olarak kullanildiginda antioksidan özelligi sayesinde |
|
|
|
|
serbest radikallere hücum ederek ve UV - A isinlarinin yarattigi isin yaslanma etkisinden cildimizi |
|
|
|
|
korur. Ayrica cilt yangilarini da hafifletir. |
|
|
|
|
C Vitamini alt deri ve üst deride yogunlasirsa da üst deride 5 misli daha fazla bulunur. |
|
|
|
|
Deri agartmak için merhemlerde magnezyum askorbil fosfat kullanilmaktadir. |
|
|
|
|
Derideki gerginlik izlerini iyilestirmek için %10 luk solüsyonu cilde sürülür. |
|
|
|
|
Günes yaniklarindan korunmak için güneslenmeden 8 gün evvel baslayarak günde 2000 mg C |
|
|
|
|
vitamini ve 1000 IU E Vitamini almak gerekir. C Vitamini solüsyonu günes yaniklarini iyilestirir. |
|
|
|
|
Cilt incelmesiyaslanmayla artar, merhem olarak kullanilan C Vitamini alt deride kolajen üretimini |
|
|
|
|
kolaylastirarak derinin eski formuna gelmesine yardimci olur. Yine bu yüzden deri kirisikliklari da |
|
|
|
|
düzelir. |
|
|
|
|
Deriye toz halinde serpildiginde tinea mantarini öldürür. |
|
|
|
|
Vitiligodenen beyaz cilt lekeleri C Vitamini, B12 Vitamini ve Folik asit birlikte alindiginda |
|
|
|
|
iyilesebilmekte cilt pigmentasyonu yeniden eski haline gelebilmektedir. |
|
|
|
|
Toksinlere etkisi |
|
|
|
|
Karbonhidrat grubundan bir seker cinsi olan sorbitol seviyesi mellitus tip seker hastalarinda yüksek |
|
|
|
|
seviyelerdedir. C Vitamini sorbitol seviyesini azaltmaktadir. |
|
|
|
|
Elektromanyetik radyasyondagama isinlari kromozonlara hasar verir ve hücre mutasyonlarina sebep |
|
|
|
|
olur. C Vitamini bu etkiler karsi koruyuculuk vazifesi yapar. Yine günlük alinacak 10 gr C Vitamini |
|
|
|
|
plutonyum radyoaktivitesinin yarattigi kanamalari ve hücre dejenerasyonunu azaltir. |
|
|
|
|
Çevresel toksinlerden karbon tetra klorürün toksik etkilerinden karacigeri korur. Peptisitlerin zehirli |
|
|
|
|
etkilerini gidermede ve hücrelere verdigi zarari engellemede yardimci olmaktadir. |
|
|
|
|
Gida katkilarindan nitrat ve nitritlerin midede kansorejen nitrosaminlere dönüsmesini engeller. |
|
|
|
|
Bazi enzimlerin hafifte olsa toksikliklerini aktivasyonlarini engelleyerek önler. |
|
|
|
|
Stres hormonu kortisol adrenal bezlerince salgilanir. Günde alinacak 2500 mg C Vitamini kortisol |
|
|
|
|
hormonu üretimini düsürür. |
|
|
|
|
Yaglardalipoprotein - a seviyesini düsürmekte ve Prostaglandin E2 ve Prostaglandin F2 alfa üretimini |
|
|
|
|
engellemektedir. |
|
|
|
|
Minerallerden arsenik, kadmiyum ve kursun gibi oldukça zehirli olanlarin vücuttan atilmalarini |
|
|
|
|
kolaylastirir. Sigara tiryakilerinin kan kursun seviyelerini günlük alinacak 1000 mg C Vitamini hatiri |
|
|
|
|
sayilir miktarda azaltmaktadir. |
|
|
|
|
Nörotransmitter denilen sinirsel ileticilerden histamin alyuvarlar vasitasiyla salgilanirlar. C Vitamini |
|
|
|
|
eksikliginde kanda histamin seviyesi yükselir. Günlük alinacak 1000 mg C Vitamini histamin |
|
|
|
|
fazlasini önce baska bir kimyasala dönüstürerek zehirliligini giderir ve daha sonra metabolizmaya |
|
|
|
|
uygun yan ürünlere parçalayarak vücuttan atilmasini saglar. |
|
|
|
|
Ürik asitfazlasinin vücuttan atilmasini kolaylastirir. |
|
|
|
|
Bazi ilaçlarin toksikliklerini giderir. Her doz aspirin için alinacak 100 mg C Vitamini aspirinin hem |
|
|
|
|
emilimini arttirir hem de tüm yan etkilerini giderir. |
|
|
|
|
Kortizon tedavisinde toksik yan etkilerden korur. |
|
|
|
|
C vitamininin askorbil formitat formu karacigeri parasetamolün zehirli etkilerinden korur. |
|
|
|
|
Çevresel kirliliklerin yarattigi toksiklikten korur. Akcigerlere hasar veren azot dioksitten ve |
|
|
|
|
karbonmonoksitin zehirli etkisinden vücudumuzu korur. |
|
|
|
|
Fibrinojen proteinlerinin anormal kan pihtilasmalari ile baglantili olduklari tesbit edilmistir. C Vitamini |
|
|
|
|
eksikliginde fibrinojen seviyesi yükselir. |
|
|
|
|
Alkolün ve asetaldehitin yarattigi zararli etkilerden C Vitamini , Cystein ve Vitamin B1 i beraber |
|
|
|
|
kullanarak kurtulunabilir. Vitamin C ayrica alkolün kan plazmasindan çabuk temizlenmesinde, |
|
|
|
|
parçalanarak vücuttan bir an önce atilmasinda ve alkol yüzünden olusabilecek karaciger |
|
|
|
|
yaglanmasini önlemede önemli bir rol oynar. |
|
|
|
|
Nikotinin ve sigaranin ve sigaradan gelen kursunun zehirli etkilerinden korur. |
|
|
|
|
Diskilama sistemi : |
|
|
|
|
C Vitamini böbrek taslarini önlemede yardimci olabilir. Ancak asirisininda böbrek taslari |
|
|
|
|
olusturabilecegi hakkinda düsünceler de mevcuttur. |
|
|
|
|
C vitaminin mega dozlari, idrar yollari iltihabinin antibiyotiklerle tedavisinin etkinligini arttirir ve |
|
|
|
|
iltihaplarin tekrarlamasini engellemeye yardimci olur. |
|
|
|
|
Dokular : |
|
|
|
|
Vücut doku hücrelerinin, dis etlerinin, damarlarin, kemiklerin ve dislerin büyüme ve onarimi için |
|
|
|
|
önemli olan ve bag dokusu hücrelerini bir arada tutan kolajen olusumunda etkili bir rol oynar. |
|
|
|
|
Gözler/Görme : |
|
|
|
|
Göz benegi dejenerasyonuyaslanmayla ilgili olup önlem olarak alinacak günlük 1000 mg |
|
|
|
|
C Vitamini faydali olmaktadir. |
|
|
|
|
Göz kanlanmasi C Vitamini eksikliginden olusabilir. |
|
|
|
|
Katarakt olusumu ve tedavisinde C vitamini takviyesi faydali olmakta ve katarakt olusmasi riski |
|
|
|
|
% 70 azalmaktadir. |
|
|
|
|
Yine konjonktivit de gözler sodyum askorbat( C Vitamini) nin %3 lük çözeltisi ile |
|
|
|
|
yikandiginda , iyilesme çabuklasir. Bu ayni zamanda göz iltihaplarinida hafifletir. |
|
|
|
|
Gözleri,antioksidan özelligi sayesinde oksidatif hasarlardan korur. C Vitamini göz merceklerine |
|
|
|
|
yerlesmistir. Eksikliginde göz kurulugu olusabilir. |
|
|
|
|
Göz iç basincini azaltarak glaucoma rahatsizligini kontrol edebilir. Ancak iyilesme için günlük 30 - 40 |
|
|
|
|
gram gibi çok yüksek dozlar gerekmektedir. |
|
|
|
|
Hücreler : |
|
|
|
|
Kanserli bazi hücrelerin ölümlerini ( apoptosis ) uyarir. |
|
|
|
|
C Vitamini hücrelerin cytosol bölümünde yogunlasir. |
|
|
|
|
C Vitamininin askorbil palmitat formu hücre zarlarini stabilize eder. |
|
|
|
|
Gama isinlarinin ve mutajenlerin kromozonlara yaptigi hasari ve hücrelere yaptigi mutasyonu önler. |
|
|
|
|
Hücre zarlarini tamir eder ve Mitokondriyada,'>Mitokondriyada, adenosine triphosphate üretimini arttirir. |
|
|
|
|
Mitokondriya da enerji üretimi sirasinda olusan zarar verici radikaller C Vi - tamininin |
|
|
|
|
antioksidan etkisiyle giderilerek hücre zari hasarlardan korunur. |
|
|
|
|
C Vitamininin askorbil - 2 - o - fosfat formu telomere lerin kisalmasini engelleyerek hücre ölümlerini uzatir. |
|
|
|
|
Immün sistem : |
|
|
|
|
Çalisma mekanizmasi |
|
|
|
|
Güçlü bagisiklik cevabi sürdürmek için akyuvarlarin içinde toplanir. |
|
|
|
|
C Vitamini immün proteinleri olan antibody veya antikor üretimlerini uyarir. Günlük 1000 mg alimi bu |
|
|
|
|
üretimlerin %400 artmasina sebep olur IgA, IgGve IgM üretimleri artar. Yine interferon ve |
|
|
|
|
lenfositlerin üretimlerini uyarir. |
|
|
|
|
NötrofillerC Vitamini tarafindan aktive edilmedikçe fagosit olarak etkisizdirler, onlarin hareket |
|
|
|
|
kabiliyetlerini arttirarak enfeksiyon bölgelerinde toplanmalarini saglar. |
|
|
|
|
NK lenfositlerin aktiflilerini 10 kat kadar arttirabilir. Soguk alginliklarinda günlük 1000 - 6000 mg C |
|
|
|
|
vitamini olmadikca fagositler antijenleri parçalayamazlar. |
|
|
|
|
Timüs beginning fonksiyonlarini gelistirir. |
|
|
|
|
Takviye C Vitamini timüsün iki misli büyümesine sebep olabilir. Akyuvarlarin bir fagosit olarak vazife |
|
|
|
|
görme yetenegini, yani kanser hücreleri dahil onlari yeme ve yutma, sindirme özelligini arttirir. Ancak |
|
|
|
|
kanser hücreleri asiri derecede düsük seviyede akyuvarlara sahiptir. C Vitamini akyuvarlarin hareket |
|
|
|
|
kabiliyetlerini arttirarak onlarin enfeksiyon bölgelerine gitmelerini saglar. |
|
|
|
|
Kanser |
|
|
|
|
C Vitamini pek çok kanser türünün önlenmesi ve tedavisinde yardimci bir maddedir. |
|
|
|
|
Kanser hastalarina yapilan damardan takviye onlarin yasam umutlarini arttirir. Safra kesesi - meme - |
|
|
|
|
serviks - karaciger - akciger - bagirsak - prostat - agiz - pankreas - deri - yutak ve mide kanserlerini |
|
|
|
|
engelleme ve iyilestirmede yardimci olur. |
|
|
|
|
Bir klinik çalismada günlük 4000 mg C vitaminimide kanseri riskini % 50 kadar azaltmistir. Midede |
|
|
|
|
bulunan helicobacter pylori bakterisi bir çok mide kanserine sebep olmaktadir. C vitamininin bu |
|
|
|
|
bakteriyi engelleyerek mide kanserini önlemeye yardimci oldugu tesbit edilmistir. |
|
|
|
|
Kemoterapi ilaçlarinin etkinligini arttirir. Kanserli hücrelerin yayilmasini engelleyen lif dokularinin |
|
|
|
|
üretimini arttirir. |
|
|
|
|
Antioksidan özelligi sayesinde nitrat ve nitritlerin oldukça kanserojen maddeler olan nitrosaminlere |
|
|
|
|
dönüsümünü %81 e kadar engeller. |
|
|
|
|
Teneffüs ettigimiz polinükleer hidrokarbonlarin karacigerde kanserojen maddelere dönüsmesini |
|
|
|
|
geciktirir. |
|
|
|
|
Enfeksiyonlar |
|
|
|
|
Enfeksiyonlardabakteriyal ve viral rahatsizliklar sirasinda vücudun C Vitamini ihtiyaci artar. |
|
|
|
|
Brucellosis bakterisininzararli etkilerine karsi bagisiklik sistemine yardim eder. |
|
|
|
|
Glandular fever hastaliginda çok yüksek dozlardaki C vitamini ( günde 150 - 200 gr ) |
|
|
|
|
semptomlarin durulma zamanini kisaltabilir. |
|
|
|
|
Solunum yollari enfeksiyonlarini engellemeye yardimci olur ve onlarin etkilerini azaltir. |
|
|
|
|
Streptocossus toksinlerinin olusturdugu scarlet atesi hastaligindan kurtulmayi hizlandirir. |
|
|
|
|
Vitamin C candida albican'lar tarafindan hizla parçalandigindan takviye C Vitamini almak gerekir. |
|
|
|
|
Vitamin C, bir çok zararli bakteriyi engeller. |
|
|
|
|
Brucella abortus ve brucella melitensis bakterilerine karsi immün sisteme yardimci olur. |
|
|
|
|
Vitamin C, eschericia coli bakterisini engeller. |
|
|
|
|
Helicobacter pyroli'nin etkinligini zayiflatir ve yok edilmesini saglar. |
|
|
|
|
Interferon üretimini uyarma sistemine katkida bulunarak bir çok virüse karsi engelleme görevi yapar. |
|
|
|
|
Günde 10 gr veya daha fazla alindiginde AIDS'de(Acquired Immune Deficiency Syndrom) |
|
|
|
|
bagisiklik kaybina karsi ters etki yapar. AIDS'e sebep olan HIV Virüsünün kopyalanmasini |
|
|
|
|
engeller. |
|
|
|
|
Soguk alginligina karsi koruyucu olarak ve hastaliga yakalanildiginda da siddetini azaltici |
|
|
|
|
olarak faydalidir. Grip'te de ayni seyler söylenebilir. Detaylari bu CD'nin konu ve maksadini |
|
|
|
|
asacagindan sadece asagidaki hastaliklara da iyi geldigini kisaca belirtmekte fayda |
|
|
|
|
görmekteyiz. Viral hepatitler, hepatit C, Herpes Simplex Virus, menenjit, rhino virüsleri, polio |
|
|
|
|
virüsleri. |
|
|
|
|
Iltihaplanmalar |
|
|
|
|
Mast hücrelerinden histamin salgilanmasini engelleyerek allerjileri hafifletmede faydalidir. |
|
|
|
|
C vitamini, çözeltisiyle göz banyosu yaparak göz iltihaplanmalarini azaltmada yararlidir. |
|
|
|
|
C vitamini, Prostaglandin E2 üretimini engelleyerek atesi düsürmeye yardim eder. |
|
|
|
|
C vitamini, (günde 1000 - 3000 mg), gözlerde veya üst solunum yollarinda iltihaplanma yapabilen |
|
|
|
|
polen v.s sebepli allerjik iltihaplanma olan hay fever hastaliginin verdigi istiraplari %75 e kadar |
|
|
|
|
iyilestirir ve önlemeye yardim eder. |
|
|
|
|
C vitamini, merhem olarak sürüldügünde deri iltihaplanmalarinda faydalidir. |
|
|
|
|
C vitamini, mega dozlarda osteomyelitis (kemik iligi iltihaplanmasi) hastaligina iyi gelir. |
|
|
|
|
Iskelet kas sistemi : |
|
|
|
|
Kemikler |
|
|
|
|
Kemikkiriklarinin iyilesmesini çabuklastirir. |
|
|
|
|
Osteoporoz hastaligini önlemede yardimci olur. |
|
|
|
|
Bag dokulari |
|
|
|
|
Bacaklarda burs hastaligi ile ilgili iltihaplanma ve acilari azaltir. |
|
|
|
|
Yaralanmalardayaralarin iyilesmesi sirasinda olusan bag dokusu fibroplaza'nin üretimini uyarir. |
|
|
|
|
Gut hastaliginda asiri ürik asidin atilmasini kolaylastirarak gutu azaltir. |
|
|
|
|
Sirttaki omurlar arasi disklerin bütünlügünün korunmasina yardim eder. |
|
|
|
|
Kemik eklem iltihabiakintilari yüzünden olabilecek olan kikirdak erozyonunu geciktirir ve kemik |
|
|
|
|
eklemi baglari tamiri için gerekli glükozamin glükanlarin sentezini arttirir. |
|
|
|
|
Romatoid artrit hastalarinin agrilari günlük 1000 - 3000 mg C Vitamini alimiyla azalabilir. |
|
|
|
|
Agiz |
|
|
|
|
Dis eti iltihaplanmasive kanamalari C Vitamini eksikliginden olusabilir. |
|
|
|
|
Agiz ülserleride C Vitamini eksikliginden olusabilir. |
|
|
|
|
Dis etleri etrafindaki koruyucu mukozayi antijenlerin ve zararli bakterilerin etkisinden korur. |
|
|
|
|
Dis gevsemeleri yine C Vitamini eksikliginden olusabilir. |
|
|
|
|
Dil altindakigenislemis damarlar C Vitamin eksikliginden olusabilmektedir. |
|
|
|
|
Kaslar |
|
|
|
|
Adalelerde egzersiz sonu olusacak agrilari, kas kramplarini, adale zayifliklarini, lumbago'yu |
|
|
|
|
hafifletmede günlük alinacak 1000 - 3000 mg C Vitamini faydali olur. |
|
|
|
|
Kalp dolasim sistemi : |
|
|
|
|
Anemi |
|
|
|
|
Aneminin bir çesidi olanmetheboglobinemi olusumunu engeller. Toksik metheboglobin i yeniden |
|
|
|
|
hemoglobine dönüstürür. |
|
|
|
|
Yine demirin emilimini kolaylastirarak anemiden kaynaklanan demir eksikliginin giderilmesine |
|
|
|
|
yardimci olur. |
|
|
|
|
Sickle hücre anemisinde eskimis sarmisak ekstresi, E Vitamini ve folik asitle birlikte kullanildiginda |
|
|
|
|
agrilari azaltir. |
|
|
|
|
Kan pihtilasmasi |
|
|
|
|
Asiri C Vitamini eksikliginde kilcal damarlarin kirilganlasmasi yüzünden hatiri sayilir kanamalar |
|
|
|
|
olabilir. Asiri kanama bir iskorbit hastaligi sendromudur. Ameliyatlarda asiri kanamalari önleyicidir. |
|
|
|
|
Günde 2000 mg C Vitamininin yeni kan pihtilarinin olusmasini engelledigi ve eskilerini de |
|
|
|
|
yok ettigi görülmüstür. Prostaglandin E2 üretimini engelleyerek asiri kan pihtilasmasini engeller. |
|
|
|
|
Kalp dolasim rahatsizliklari |
|
|
|
|
Apoprotein'in asiri üretimini engelleyerek bir çok kalp rahatsizligiyla ilgili bu maddeden dogabilecek |
|
|
|
|
rahatsizliklari önler. |
|
|
|
|
Doxorubicin ilacinin kalp kaslarinaverecegi hasari bloke eder. |
|
|
|
|
Günde 4000 mg C Vitamini kalp tikanikliligi dolayisiyla olan yetmezlikte hücre zarlarinin |
|
|
|
|
fonksiyonunu gelistirir. |
|
|
|
|
Kalp genislemesi (dilated kardiyomiyopati ) olmus hastalarin durumlarinda iyilesmeler saglar. |
|
|
|
|
Hipertansiyonlu hastalarda büyük tansiyonu azaltir. |
|
|
|
|
C Vitamini, Ischemic Heart Disease ini önlemede yardimci olur. |
|
|
|
|
Angina yi önlemede ve iyilestirmede yardimci olur. |
|
|
|
|
Bogulur gibi sikinti basma hissini önlemeye ve gidermeye yardim eder. |
|
|
|
|
Kalp krizini önlemedeve yeni kriz geçirmis insanlarda da iyilestirmeye yardimci olur. |
|
|
|
|
Kalp krizi aninda bütün kullanilabilir C Vitamini, serbest radikallerin hasarina karsi kalbe |
|
|
|
|
yönlendirilir. Günde 300 - 400 mg C Vitamini alanlarda kalp krizinden ölümler %45 daha az |
|
|
|
|
olmaktadir. Kalp damari anjiyoplasti ile açildiktan sonra tekrar tikanmamasi için günlük |
|
|
|
|
500 mg C Vitamini almak faydalidir. |
|
|
|
|
Kapiler damar sizdirmalarini önlemede yardimci olur. |
|
|
|
|
C Vitamini, felçi önlemede yardimcidir. C Vitamini eksikligi fazla insanlarda bu risk fazladir. Günde |
|
|
|
|
28 mg dan daha az C Vitamini tüketen kisilerin, günde 45 mg dan fazla C Vitamini tüketen kisilere |
|
|
|
|
göre felç geçirme riskleri2 misli fazladir. |
|
|
|
|
Kan damarlari |
|
|
|
|
Atherosclerosis hastaligindaatherosclerotic plaklardan kalsiyumun uzaklastirilmasini kolaylastirarak |
|
|
|
|
ve plaklara kolestrolün tortulasmasini engelleyerek Atherosclerosis hastaligini geriletir. |
|
|
|
|
Yine sigara tiryakilerinde endothelium un fonksiyonunu gelistirerek Atherosclerosis'i önlemeye |
|
|
|
|
yardimci olur. |
|
|
|
|
Arada sirada topallama hastaligina sahip kisilerde anormal C Vitamini eksikligi tesbit edilmis olup |
|
|
|
|
Vitamin - C bu arazin giderilmesinde yardimci olur. |
|
|
|
|
Kan damarlarinin yapisal bütünlügünün muhafazasina yardimci olur. Damarlarin ana maddesi olan |
|
|
|
|
kolajenin üretiminde önemli rol oynar. |
|
|
|
|
Damarlari saglamlastirir, kuvvetlendirir. Yine bu yüzden hemoroid olusumunu geriletir. Eksikliginde |
|
|
|
|
hemoroid 'ler olusabilir. Ayrica kapiler damarlarin sizdirmalarini önler. |
|
|
|
|
Metabolizma : |
|
|
|
|
Antioksidan |
|
|
|
|
C vitamini antioksidan özelliklere sahiptir. Diger antioksidanlari korudugundan antioksidanlarin |
|
|
|
|
antioksidani diye taninir. |
|
|
|
|
C vitamini, Hidroksil ve peroksil serbest radikallerini parçalar. |
|
|
|
|
C vitamini, beyindeki çoklu doymamislikli yag asitlerini serbest radikal hasarlarindan korur. |
|
|
|
|
C vitamini, süper oksit serbest radikallerinin aktifligini yok eder. |
|
|
|
|
Kan lipidleri |
|
|
|
|
C vitamini,vücudun kolestrolden yararlanmasini arttirir. |
|
|
|
|
C vitamini,HDL kolestrol seviyesini ve LDL kolestrolün HDL ye dönüsme oranini arttirir. |
|
|
|
|
C vitamini, LDL kolestrolün oksidasyonunu engeller. |
|
|
|
|
C vitamini, kolestrolün safra asitlerine dönüsümünü arttirir. |
|
|
|
|
C vitamini, yükselmis serum trigliserit seviyesini azaltir. |
|
|
|
|
Kan sekeri |
|
|
|
|
C Vitaminin glükoza kimyasal benzerligi dolayisiyle günde 2000 mg alinmasi hücrelerin |
|
|
|
|
glükoz kullanmasini arttirir ve bu yüzden de kan sekeri düser. |
|
|
|
|
C vitamini, Diabetes Mellitus hastalarinda insülin ihtiyacini azaltir. |
|
|
|
|
C vitamini, Diabetes Mellitus hastalarinda yükselmis sorbitol seviyelerini düsürür. |
|
|
|
|
C vitamini, Diabetes Mellitus hastalarinda aldose reductaseaktivitesini engeller. |
|
|
|
|
C vitamini, Diabetes Mellitus Type 1 hastalarinda olabilecek komplikasyonlari hafifletir. |
|
|
|
|
Çogu Diabetes Mellitus Type 1 hastasinda C vitamini eksikligi tesbit edilmistir. |
|
|
|
|
Diabetes Mellitus Type 1 hastalarinda C vitamini eksikligi tesbit edilmistir. |
|
|
|
|
Insülin C vitamininin hücrelere transferini kolaylastirir. Ancak diabetes mellitus hastalarinda |
|
|
|
|
insülin direnci bu transferi zayiflatir. |
|
|
|
|
C vitamini, Diabetes Mellitus Type 2 hastalarinda yükselmis plazma kan seker seviyelerinidüsürür. |
|
|
|
|
C vitamini, kan sekeri seviyelerini düsürerek insülin direncini önlemeye yardimci olur. |
|
|
|
|
Enerji - Yorgunluk |
|
|
|
|
Fazlaca egzersiz C Vitamini ihtiyacini arttirir, yorgunluk hissini azaltir. |
|
|
|
|
C vitamini, tiroid hormonu thyroxine üretimini kolaylastirarak yorgunlugu azaltir ve önler. |
|
|
|
|
Egzersiz |
|
|
|
|
Yogun egzersizler vücudun C vitamin rezervlerinin tüketilmesini hizlandirir. Agir idman yapanlar |
|
|
|
|
takviye C vitamini almalidirlar. C vitamini idman sirasinda olusan serbest radikallere karsi koyar. |
|
|
|
|
Dayaniklilik idmanlarinda vücudu bakteriyel ve viral rahatsizliklardan korumak ve kas agrilarini |
|
|
|
|
hafifletmek için günde 1000 - 3000 mg C vitamini almak yararli olur. |
|
|
|
|
Karaciger |
|
|
|
|
Sirozhastalarinda E Vitamini ile kombine olarak alindiginda karaciger fonksiyonunu gelistirir. |
|
|
|
|
Alkolkullanimi sirasinda veya daha evvel alindiginda karacigerin yaglanmasini engeller. |
|
|
|
|
Tütün, Alkol ve karbontetraklorürünkaracigerde yapacagi oksidatif hasari engeller. |
|
|
|
|
C vitamini, viral hepatit hastaligini önlemeye yardimci olur ve yüksek dozlarda alindiginda |
|
|
|
|
iyilesmeye yardimci olur. |
|
|
|
|
Metabolik hastaliklar |
|
|
|
|
C vitamini, sistik fibrosis ile ilgili enfeksiyonlari hafifletir. |
|
|
|
|
C vitamini, obezite den muzdarip insanlarda kilo kaybini hizlandirir. |
|
|
|
|
Seksüel sistem : |
|
|
|
|
Steroid hormonlarinin üretilmesini kolaylastirilarak sexual arzunun arttirilmasina yardim eder. |
|
|
|
|
Kadinda kisirligi azaltir. |
|
|
|
|
Menopozdaki sicak basmalarini azaltir.(günde 1200 mg) |
|
|
|
|
Adet kanamalarindaki asirilik bioflavonoidlerle beraber alinan günlük 600 mg C Vitamini ile azaltilabilir. |
|
|
|
|
Disi yumurtaliklarinda C Vitamini yogunlasmistir. |
|
|
|
|
Gebelikte C Vitamini ihtiyaci artar. |
|
|
|
|
Erkekte kisirligi azaltir, sperm hareketliligini ve kalitesini arttirir. Vitamin C testislerde yogunlasmistir. |
|
|
|
|
Sindirim sistemi : |
|
|
|
|
Kabizligihafifletir. Barsagin C vitamini toleransina ulasildiginda ishal yoluyla barsak temizlenir. |
|
|
|
|
Crohn hastalarinda C vitamini yetersizligi tesbit edilmistir. Bu, C vitamininin hastaligi iyilestirecegi |
|
|
|
|
anlamina gelmez. Ama eksikligin giderilmesinin yardimci olmayacagi anlamina da gelmemektedir. |
|
|
|
|
Safra kesesi rahatsizliklarinin tekrarlanmalarini azaltir. Safra tasini önlemeye yardimci olur. |
|
|
|
|
Agiz kokulari günde 3000 - 5000 mg alinacak C Vitamini ile azaltilabilir. |
|
|
|
|
Pankreas iltihabiniönlemede antioksidan özelligi yardimci olur. |
|
|
|
|
Peptik ülserin iyilesmesini hizlandirir. |
|
|
|
|
Sinir sistemi : |
|
|
|
|
Serbest radikal aktiviteye karsi savasmak için merkezi sinir sisteminde toplanir. |
|
|
|
|
Adrenal bezlerivücutta C Vitamininin en fazla bulundugu yerlerdir. Yaklasik 30 mgkadar. Stres |
|
|
|
|
periyotlarinda günlük olarak alinacak 2500 mg C Vitamini adrenal bezlerince üretilen cortisol ve |
|
|
|
|
corticosterone hormonlarinin üretimlerini azaltir. |
|
|
|
|
Dopomin, serotonin ve asetil kolin gibi nöro ileticilerinin fonksiyonu için temeldir. |
|
|
|
|
Solunum sistemi : |
|
|
|
|
Astim hastaliginda hava yollarindaki kasilmalari ve histamin fazlaligini azaltarak astimin hafiflemesine |
|
|
|
|
yardimci olur. |
|
|
|
|
Bronsitin önlenmesine zararli bakteri ve virüslere karsi direnci arttirarak yardimci olur. |
|
|
|
|
Anfizemi önlemede yardimci olur. |
|
|
|
|
Akciger brons uçlarindaserbest radikallerin sebep oldugu hasar sonucu olusan hava habbecikleri - |
|
|
|
|
nin olusmasini engeller. |
|
|
|
|
Faranjit ,yutak iltihabi C Vitamini pastelleriyle hafifler. |
|
|
|
|
Zatürriesemptomlarinin azaltilmasinda ve iyilestirilmesinde faydalidir. |
|
|
|
|
Solunum yolu enfeksiyonlarindan korunmada, azaltilmasinda ve iyilestirilmesinde faydalidir. |
|
|
|
|
Allerjik burun nezlesindeyararlidir. |
|
|
|
|
Sinüzitve sinüs iltihaplarini azaltmada faydalidir. |
|
|
|
|
Yaslanma prosesi : |
|
|
|
|
Anti - agingolarak yaslanmayi geciktirmede yardimci olur, ancak yas ilerledikçe de vücuttaki seviyesi |
|
|
|
|
düsmeye baslar. Hücre Mitokondriyalarindaki hasarlari tamir ederek yaslanmayi geciktirir. |
|
|
|
|
Vücutsal proteinlerin çarpraz baglanmasini,"glükozizasyonunu engeller". |
|
|
|
|
Günde 300 mg veya daha fazla vitamin C alanlar, almayan veya 30 mg alanlara göre daha uzun |
|
|
|
|
yasarlar. |
|
|
|
|
C Vitamini eksikliginde yas ilerlemesine paralel olaraklipofuscin denen bir pigment toplanmasinda |
|
|
|
|
hizlanma olur. |
|
|
|
Biyolojik Etkinlikleri |
Absorpsiyon : |
|
|
|
|
Diyet yolu ile alinan C Vitamininin %85 i vücutca emilir. |
|
|
|
|
Bir defada absorplanabilecek C Vitamini miktari 3000 mg. %80 - 90 arasi ince barsaklarda emilir. |
|
|
|
|
Depolanmasi : |
|
|
|
|
Pek fazla depolanmaz, alindiktan 4 saat sonra çogu atilir. Suda çözünebilen C Vitamin stogunun %75 i |
|
|
|
|
24 saat içinde harcanir. Bu oran ester - C formunda %5 dir. Ayrica yagda çözünen formu daha fazla |
|
|
|
|
emilir, 24 saat sonra askorbil palmitat, üriner atim sisteminde suda çözünen C Vitamininden % 33 |
|
|
|
|
daha az bulunmustur. Deri yoluyla sürülen C Vitamini 3 gün aktifligini muhafaza eder. Yine deri yolu |
|
|
|
|
ile agizdan verilene göre 20 - 40 kat fazla C Vitamini verilebilir. |
|
|
|
|
Askorbil palmitatderiden askorbik aside göre 8 misli daha hizli nüfuz eder. Ancak askorbik asitte |
|
|
|
|
uygulanabilir. Deride kolajen üretiminin maksimum oldugu zaman gece 03 saati oldugundan |
|
|
|
|
merhemin yatarken sürülmesi iyi olur. |
|
|
|
|
Merhemlenmis bölge 15 - 60 dakika arasi bir plastik streç ile sarilarak hava temasindan korunursa |
|
|
|
|
C vitamininin biyolojik yarari daha fazla olur. |
|
|
|
|
|
|
|
|
D |
Yiyeceklerdeki C Vitamini düzeyleri iklim, toprak kosullari, depolanma süresi, isi ve pisirme gibi |
|
|
|
|
çesitli nedenlerle etkilendiginden yemekte ne kadar C vitamini alindigini tam olarak söyleyebilmek |
|
|
|
|
mümkün degildir. Bu nedenle duruma göre 500 - 1000 mg tamamlayici C vitamini almakta fayda vardir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Verilen rakamlar mg cinsinden olup 100 gr lik porsiyondaki vitamin miktarini gösterir. |
|
|
|
|
Bitkiler |
|
|
|
|
kirmizi pul biber |
|
dolmalik biber |
|
|
maydanoz |
|
isirgan |
|
|
soya fasülyesi |
|
ginkgo bloba |
|
|
yesil bezelye |
|
gülburnu |
|
|
Sebzeler |
|
|
|
|
arnavut biberi |
|
kuskonmaz |
|
|
kara lahana |
|
bamya |
|
|
sivri biber |
|
turp |
|
|
brokoli |
|
domates |
|
|
Brüksel lahanasi |
|
limonotu |
|
|
hardal yesiligi |
|
bugday basagi |
|
|
su teresi |
|
yesil fasülye |
|
|
karnabahar |
|
sogan |
|
|
havuç |
|
sarimsak |
|
|
ispanak |
|
su kabagi |
|
|
lahana |
|
pazi patates |
|
|
salgam |
|
|
|
|
Meyveler |
|
|
|
|
acerola |
|
mandalina |
|
|
guavas |
|
ahududu |
|
|
siyah kusüzümü |
|
bögürtlen |
|
|
Trabzon hurmasi |
|
muz |
|
|
limon |
|
elma |
|
|
çilek |
|
kayisi |
|
|
kavun agaci meyvesi |
|
avakado |
|
|
portakal |
|
ananas |
|
|
üzüm |
|
bektasi üzümü |
|
|
mango(hint kirazi) |
|
frenk üzümü |
|
|
kantolop kavunu |
|
esmer su yosunu |
|
|
Diger |
|
|
|
|
dana cigeri |
|
|
|
|
istiridye |
|
|
|
|
ari poleni |
|
|
|
|
|
|
|
|
Iltihapsal Olmayan |
|
|
|
|
Diyetsel Kaynaklari |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Diger Bitkisel kaynaklar |
Adaçayi - Ahududu - Arnavutbiberi - Atkuyrugu - Biber - Dulavratotu kökü - Esmer su yosunu |
|
|
|
|
Gözlükotu - Hodan yapraklari - Isirganotu - Kirmizi yonca - Kusburnu - Limonotu - Maydanoz - Nane |
|
|
|
|
Paprika - Rezene tohumu - Su teresi - Serbetçi otu - Uva ursi - Yonca - Yellow dock |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bulunus Sekilleri |
Askorbik asit |
|
|
|
|
Tüm C Vitamin formlarinin genel adi olup ayni zamanda hiçbir maddeye baglanmamis |
|
|
|
|
saf seklidir. L - Askorbik asit diye de bilinir. Asidik oldugundan mideye zarar verebilir. Suda |
|
|
|
|
çözündügünden vücudun yagli bölgelerine gidemez. |
|
|
|
|
Askorbin stearat |
|
|
|
|
Stearik aside baglanmis askorbik asittir. Yagda çözünen ester formudur. Hazir gidalarin prosesten |
|
|
|
|
geçirilmesi aninda oksidasyona ugramamalari için katilir. |
|
|
|
|
Askorbil palmitat |
|
|
|
|
Vitamin C Ester diye de bilinir. Yagda çözünür, %42,8 i askorbik asittir, kalani palmitik asittir( Palmiye |
|
|
|
|
yag asidi ). Nomal suda çözünen C Vitaminine göre vücutta daha fazla kalir. Ciltteki kritik hücre |
|
|
|
|
zarlarini korur, cilt tarafindan L - askorbik aside göre daha fazla emilir. Lipit peroksidasyonunu |
|
|
|
|
önlemede ve askorbik asidin kalp, beyin ve merkezi sinir sistemine gönderilmesinde suda çözünenden |
|
|
|
|
daha etkindir. Yine bazi cins kanser türlerini engellemede suda çözünenden 30 misli etkindir. |
|
|
|
|
Ph i nötraldir. Deri kreminde %20 lik olarak kullanilir. Deriye suda çözünene göre 8 misli daha fazla |
|
|
|
|
nüfuz eder. Alinacak C Vitamininin %50 si askorbik asit, %50 si de askorbil palmitat olmalidir. |
|
|
|
|
Askorbat - 2 - O - Fosfat |
|
|
|
|
Suda çözünen en stabil seklidir. Cilt bakim kremlerinde kullanilabilir. |
|
|
|
|
Kalsiyum askorbat |
|
|
|
|
%82 si askorbik asit olup midesi dayanmiyanlar bu türü kullanabilirler. |
|
|
|
|
Ester - C |
|
|
|
|
Digerlerine bir üstünlügü yoktur. Patentlidir. Içinde sadece biyolojik aktifligini arttirici threonic asit gibi |
|
|
|
|
C Vitamini metabolitleri vardir. |
|
|
|
|
Izoaskorbik asit |
|
|
|
|
C Vitamininin d - izomeridir. |
|
|
|
|
Magnezyum askorbat |
|
|
|
|
%64 askorbik asit ihtiva eder. Bu da kalsiyumdaki gibi tamponlanmis tipidir. |
|
|
|
|
Magnezyum askorbil fosfat |
|
|
|
|
Stabil bir sekli olup deri kremleriyle deri agartma kremlerinde kullanilir. |
|
|
|
|
Potasyum askorbat |
|
|
|
|
%63 askorbik asit ihtiva eder. Bu da kalsiyumdaki gibi tamponlanmis tipidir. |
|
|
|
|
Sodyum askorbat |
|
|
|
|
%90 askorbik asit ihtiva eder. Bu da kalsiyumdaki gibi tamponlanmis tipidir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ticari Ürünler |
Oral yoldan alinanlar |
|
|
|
|
Askorbik asit: 100 - 250 - 500 - 1000 mg tablet ve kapsül halinde ayrica toz halde |
|
|
|
|
Askorbil palmitat : 350 - 500 mg kapsül ve toz halde |
|
|
|
|
Kalsiyum askorbat : 100 - 1000 mg kapsül ve 100 - 1500 mg tabletler |
|
|
|
|
Ester - C : 250 - 1000 mg tablet ve 500 - 675 mg kapsül halinde |
|
|
|
|
Izoaskorbik asit : C vitamini tamamlayicilari içinde |
|
|
|
|
Magnezyum askorbat : Bitkisel ürün saticilarinda |
|
|
|
|
Potasyum askorbat : C vitamini tamamlayicilari içinde |
|
|
|
|
Sodyum askorbat : Toz ve 1000 mg tabletler |
|
|
|
|
Merhem olarak |
|
|
|
|
L - Askorbik asit %3 - 23 arasi, %4 Askorbil palmitat, Vitamin - A(Retinil palmitat seklinde), |
|
|
|
|
Allantoin - Vitamin E - Asetat, Tyrosin ihtiva eden cilt kremleri. |
|
|
|
|
Askorbil palmitatlideri bakim kremleri tipik olarak %10 ihtiva ederler. |
|
|
|
|
Ester C%14 e kadar cilt bakim kremlerine konabilir. |
|
|
|
|
Magnezyum askorbil fosfat deri bakim ve cilt agartma kremlerine konur. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tamamlayici dozlar |
GENEL DÜSÜNCELER |
|
|
|
|
Vücut fazlasini hizli bir sekilde attigindan 4 saat araliklarla almak en iyisidir. Ayrica yüksek dozlarda |
|
|
|
|
vitamin C alindiginda beraberinde demir tamamlayicilari alinmamalidir. |
|
|
|
|
TEDAVI DOZLARI |
|
|
|
|
Ortalama olarakvücutta 5 gr C Vitamini bulunur. |
|
|
|
|
Bir bati diyetinde günde 50 mg alinabilmektedir. RDA tavsiyesi günlük 60 mg olup, iskorbit |
|
|
|
|
olusmamasi için bile minumum 20 mg/gün gerekir. Hamilelikte RDA 70 - 95 mg arasinda tavsiye edilir. |
|
|
|
|
Günlük minumum ihtiyaç 200 mg dir. RDA orani kisa dönemli korumalar saglar. |
|
|
|
|
Alisilmis günlük gereksinim 2000 - 4000 mg dir. ODA Kronik dejeneratif rahatsizliklarda günlük |
|
|
|
|
optimum miktarlar 1000 - 10000 mg arasidir. |
|
|
|
|
Soguk alginliklarinda günde iki kez 1000 mg C alinmalidir. Göz sulanmasi ve burun akmasina sebep |
|
|
|
|
olan histaminin kandaki oranini % 40 oraninda düsürerek soguk alginliginin siddetini azaltir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Çesitli hastaliklarda barsagin tolerasyon miktarlari günde(24 saat) gr C Vitamini olarak listelenmistir. |
|
|
|
|
normalde |
4 - 15 gr |
yanik,yara,cerrahi |
25 - 150 gr |
|
orta bir soguk alginligi |
30 - 60 gr |
kanser |
15 - 100 gr |
|
siddetli bir soguk alginligi |
60 - 100 gr |
artrit |
15 - 100 gr |
|
grip |
100 - 150 gr |
bakteriyal enfeksiyonlar |
30 - 200gr |
|
viral pnömoni |
150 - 200 gr |
hepatit |
30 - 100 gr |
|
astma |
15 - 50 gr |
stres,korku,gerginlik |
15 - 25 gr |
|
gida alerjisi |
0,5 - 50 gr |
|
|
|
|
|
|
|
N |
Alkol ve steroidler : |
|
|
|
|
C Vitaminini parçalar. |
|
|
|
|
Antibiyotikler : |
|
|
|
|
C Vitamini absorpsiyonunu azaltirlar, kükürtlü antibiyotikler ise C Vitamininin vücuttan |
|
|
|
|
atilimini %200 - 300 arttirirlar. |
|
|
|
|
Antikoagülantlar : |
|
|
|
|
Antidepresanlar, antihistaminler, barbituratlar, kortizonlar C Vitaminini parçalarlar. |
|
|
|
|
Aspirin : |
|
|
|
|
C vitamininin vücuttan atilmasini 3 kat hizlandirir. |
|
|
|
|
Asiri stres : |
|
|
|
|
C Vitamini absorpsiyonunu azaltir. |
|
|
|
|
Asiri x isini : |
|
|
|
|
Asiri x isini, kemik iligindeki C Vitamini konsantrasyonunu düsürür ve C Vitamininin yani askorbik |
|
|
|
|
asidin dehidroaskorbik aside dönüsmesine sebep olur. |
|
|
|
|
Bakir : |
|
|
|
|
C Vitamini emilimini azaltir ve onun hidrojen peroksite oksidasyonunu uyarir. |
|
|
|
|
Demir : |
|
|
|
|
Vitamin C absorpsiyonunu azaltir. |
|
|
|
|
Fazla seker tüketimi : |
|
|
|
|
C Vitamininin vücuttaki dolasimini engeller, çünki her ikiside ayni yolu kullanirlar. |
|
|
|
|
Ginseng : |
|
|
|
|
Ginseng kullaniyorsaniz C Vitamini veya yüksekce vitamin içeren yiyecekleri almadan 2 saat önce |
|
|
|
|
veya 2 saat sonra almalisiniz. |
|
|
|
|
Günes ve ultra viyole : |
|
|
|
|
Günes ve ultra viyole radyasyonlari C Vitaminini yok eder. |
|
|
|
|
Kadmiyum, kursun ve civa ve carbon monoksit : |
|
|
|
|
C Vitamininin tüketimini hizlandirirlar. |
|
|
|
|
Pastorize yiyecekler : |
|
|
|
|
C Vitamininin %10 - 20 si kaybolur. Dondurma ve konservelemede de büyük kayiplar olur. |
|
|
|
|
Sigara tiryakileri : |
|
|
|
|
Sigara tiryakilerinin kaninda C Vitamini %25 daha az bulunmustur. Her sigara 25 - 100 mg C Vitamini |
|
|
|
|
harcanmasina sebep olur. |
|
|
|
|
Sülfonamidler : |
|
|
|
|
C Vitamini serum seviyesini azaltir, tetracycline vücudun C Vitaminini azaltir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yan etki görülmeyen düzey 1000 mg ve daha fazlasi. |
|
|
|
Negatif etkileri |
Hamilelikte günde 5000 mg dan fazla alinmamalidir. |
|
|
|
|
Asiri kullanim, okzalik asit ve ürik asit tas formasyonuna neden olabilir.Günlük 750 mg in üzerinde |
|
|
|
|
aliyorsaniz tedbir olarak bir magnezyum tamamlayicisi alinabilir. |
|
|
|
|
Magnezyum, B6 vitamini ve yeterli miktarda su almak bunu düzeltir. |
|
|
|
|
10 gr ve daha yüksek asiri dozlar ishal, asiri idrar çikarma ve isilik gibi yan etkilere sebep olabilir. |
|
|
|
|
Radyasyon ve kemoterapi gören kanser hastalarinca C Vitamini kullanilamaz. Test sonuçlarini |
|
|
|
|
degistirebilir. |
|
|
|
|
Mineraller : |
|
|
|
|
Bakirinabsorpsiyonunu azaltir. |
|
|
|
|
Selenyum emiliminisadece sodyum selenit formunda oldugunda azaltir. |
|
|
|
|
Ferric demiriferrous demire çevirir ve ferrous demirde hidrojen peroksit ile reaksiyona girerek |
|
|
|
|
hidroksil serbest radikalleri olusturur. |
|
|
|
|
Yüksek dozlardaki C Vitamini idrar yolu ile çinko atimini arttirir. |
|
|
|
|
Vitaminler : |
|
|
|
|
Yemeklerle birlikte veya yemeklerden 1 saat sonra alinan C Vitamini B12 Vitamininin biyolojik |
|
|
|
|
faydaliligini azaltir veya tamamen yok eder. |
|
|
|
|
Sindirim sisteminde C Vitamini fazlasi ishal yapar. Optimum C Vitamini orani bu ishal yapan degerden |
|
|
|
|
biraz daha düsük olan bir degerdir. |
|
|
|
|
Asiri C Vitaminisik idrara çikma ve acili idrar yapma gibi yan etkiler olusturabilir. |
|
|
|
|
C Vitaminiyüksek dozlarda kullanilirken aniden kesilmemeli bir - iki haftada azaltilarak kesilmelidir. |
|
|
|
|
Yoksa iskorbit hastaligi semptomlari olusabilir. |
|
|
|
|
Fazla C Vitamini neticesi deri döküntüleri olabilir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Toksinlere karsi tepkisi |
Çevresel toksinler : |
|
|
|
|
C vitamini, karacigeri karbontetraklorürün toksik etkilerinden korur. |
|
|
|
|
C vitamini, çesitli tip peptisitleri detoksifiye etmede yardimci olur ve peptisitlerin hücrelere zarar |
|
|
|
|
vermesini engeller. |
|
|
|
|
Elektromagnetik Radyasyon : |
|
|
|
|
C vitamini, radyoaktivitenin toksik tesirlerine karsi vücudun direncini gelistirir. |
|
|
|
|
Guinea kobaylarina zehirleyici radyoaktif dozajin iki misli uygulanmis ve yüksek dozda C vitamini |
|
|
|
|
( günde 10 gr C vitamini ) ve bioflavonoid karisimi tatbik edilmistir. C Vitamini, Plutonium |
|
|
|
|
radyoaktivitesi neticesi olusan kanamayi ve hücre dejenerasyonunu azaltir. |
|
|
|
|
C vitamini, gama - isinlarinin kromozomlara hasar verme ve hücre degismelerine( mutasyon ) |
|
|
|
|
sebep olmasini engeller. |
|
|
|
|
C vitamini, krem olarak sürüldügünde ultraviyole isinlarina( UV - Ave UV - B ) fazlaca maruz |
|
|
|
|
kalindiginda, ciltte olusabilen serbest radikallerin aktivasyona ugramalarina ve foto - yaslanmaya |
|
|
|
|
karsi koyar. |
|
|
|
|
Farmasotik ilaçlar : |
|
|
|
|
C Vitamini, alinacak her doz aspirin ile birlikte 100 mg alindiginda aspirinin bütün yan etkilerini |
|
|
|
|
minumuma indirir ve absorpsiyonunu da arttirir. |
|
|
|
|
C Vitamini, kanser tedavisinde kullanilan Doxorubicin adli ilacin kanser hücrelerini bozma |
|
|
|
|
kabiliyetini gelistirir, kromozomlara verecegi hasari azaltir ve kalp kaslarina verecegi zarari bloke eder. |
|
|
|
|
C Vitamininin askorbil palmitat formu, glütasyon un tükenmesine ve karaciger zehirlenmelerine |
|
|
|
|
sebep olan paracetamol metabolitlerini parçalar. |
|
|
|
|
Enzimler : |
|
|
|
|
C Vitamini, aldose reductase in aktivitesini engeller. |
|
|
|
|
C Vitamini, HMG - CoA Reductase in aktivitesini engeller. |
|
|
|
|
Gida katkilari : |
|
|
|
|
C Vitamini, nitrit ve nitratlarin midede kanserojenik nitrozaminlere dönüsmesini engeller. |
|
|
|
|
Hormonlar : |
|
|
|
|
Günde alinacak olan 2500 mg C Vitamini, stres aninda adrenal bezlerince salgilanan kortisol |
|
|
|
|
üretimini düsürür. |
|
|
|
|
Karbonhidratlar : |
|
|
|
|
C vitamini, seker hastalarinda yükselmis sorbitol seviyelerini düsürür. |
|
|
|
|
Keyif vericiler : |
|
|
|
|
C vitamini,özellikle sistin ve B1 vitamini ile kombine edildiginde alkol toksitesini düsürür. |
|
|
|
|
C vitamini, kan plazmasindan alkolün temizlenmesini hizlandirir. |
|
|
|
|
C vitamini, alkolün metabolize edilmesini ve parçalanmasini saglayan alcohol |
|
|
|
|
dehydrogenase enziminin üretiminde temel bir maddedir. |
|
|
|
|
C vitamini,özellikle sistin ve B1 vitamini ile kombine edildiginde aset aldehitin parçalanmasina |
|
|
|
|
yardim ederek onun toksik etkilerine karsi koyar. |
|
|
|
|
C vitamini,alkol almadan evvel alinirsa karacigeri yaglanma gibi oksidatif etkilerden korur. |
|
|
|
|
Alkoliklerdegenellikle C Vitamini eksikligiolur. |
|
|
|
|
C vitamini,heroin ile ilgili ilaç bagimlilik semptomlarini azaltir. |
|
|
|
|
C vitamini, nikotinin toksik etkilerini azaltir. |
|
|
|
|
C vitamini, endothelium un fonksiyonlarini gelistirerek sigara tiryakilerinde damar |
|
|
|
|
sertlesmelerini önlemeye yardimci olur. |
|
|
|
|
Günlük alinan 1000 mg C Vitamini kan kursun seviyelerini hatiri sayilir miktarlarda düsürür. |
|
|
|
|
Kirlilik : |
|
|
|
|
C vitamini, hava kirliliginden dolayi maruz kalinan toksik bilesiklerin zehirli etkilerinden vücudu |
|
|
|
|
korumaya ve onlarin bu zehirli etkilerini gidermeye yardim eder. |
|
|
|
|
C vitamini, hava kirliliginden dolayi maruz kalinan özellikle azotdioksit dolayisiyla olusan |
|
|
|
|
azot oksitlerinin akcigerde yapacagi hasarlardan vücudu korur. |
|
|
|
|
C vitamini, karbonmonoksidin toksik etkilerine karsi koyar. |
|
|
|
|
Lipidler : |
|
|
|
|
C vitamini, yükselmis lipoprotein (a) seviyelerini düsürmeye yardim eder. |
|
|
|
|
C vitamini, Prostaglandin E2 üretimini engeller. |
|
|
|
|
C vitamini, Prostaglandin F2 alfa üretimini engeller. |
|
|
|
|
Mineraller : |
|
|
|
|
C vitamini,vücuttan arsenigin atilmasini kolaylastirir. |
|
|
|
|
C vitamini,vücuttan kadmiyumun atilmasini kolaylastirir ve onun toksite semptomlarini tersine |
|
|
|
|
çevirebilir. Kadmiyumun, Thyroxine in Triiodothyronine dönüstürülmesini katalizleyen |
|
|
|
|
5' - Deiodinase enziminin aktivitesini azaltma yetenegini engeller. |
|
|
|
|
C vitamini,vücuttan kursunun atilmasini kolaylastirir. Sigara tiryakilerinde, günlük alinan 1000 mg |
|
|
|
|
C Vitamini, kan kursun seviyelerini belirgin sekilde azaltir. |
|
|
|
|
Nörotransmitterler : |
|
|
|
|
C vitamini,eksikliginde genellikle yükselme egilimi gösteren histamin seviyelerini düsürür. |
|
|
|
|
Günlük alinan 1000 mg C Vitamini, fazla histaminin, metabolik yan ürünlere dönüserek parçalanan, |
|
|
|
|
hydantoin - 5 - asetik aside dönüstürülerek vücuttan atilmasini saglar. |
|
|
|
|
Organik asitler : |
|
|
|
|
C vitamini,ürik asidin asirisinin idrar yoluyla vücuttan atilimini kolaylastirir. |
|
|
|
|
Proteinler : |
|
|
|
|
C vitamini,kan pihtilasmalari yapabilen yükselmis fibrinojen seviyelerini düsürür. Eksikliginde |
|
|
|
|
fibrinojen seviyeleri yükselebilir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kimyasallarla Etkilesimi |
ETKILEDIKLERI |
|
|
|
|
C Vitamini ; Aminoasitler, karbonhidratlar, enzimler ve hormonlarlareaksiyona girerek veya |
|
|
|
|
katalizleyerek yahut da ara reksiyonlara katilarak bir çok üretimin ara ve son kademelerine etki eder. |
|
|
|
|
Bunlar oldukça karmasik ve kapsamli konular oldugundan bu CD nin disinda birakilmasinin daha |
|
|
|
|
uygun oldugu düsünülmüstür. |
|
|
|
|
Minerallerden kalsiyumun vücut membranlarindan geçisini kolaylastirir. Krom'u vücut için tehlikeli |
|
|
|
|
6 degerlikli formunu faydali 3 degerlikli formuna dönüstürür. Demirin biyolojik olarak ise yaramayan |
|
|
|
|
inorganik ferric formunu emilebilen organik ferrous formuna dönüstürür. Demirin emilimini arttirir. |
|
|
|
|
Magnezyumun absorplanmasini arttirir. Fosforun yaptigi katkilari destekler. |
|
|
|
|
Kemoterapidekanser ilaçlarinin etkinligini arttirir. |
|
|
|
|
Antioksidan özelligi sayesinde Folik asit, Vitamin A, B1, B2, B5 in oksidasyonunu engeller. Vücudu A |
|
|
|
|
vitamininin toksik etkisinden korur. Folik asidi yararli formu tetrahidrofolikaside çevirir. E Vitamininin |
|
|
|
|
etkisini arttirir ve onu oksidasyondan korur. |
|
|
|
|
ETKILENDIKLERI |
|
|
|
|
Carnitine ve mangan C Vitaminini özelliklerini destekler. |
|
|
|
|
Insülin C Vitamininin vücut hücrelerine geçisini kolaylastirir. |
|
|
|
|
Vitamin Ave E, Vitamin C nin oksidasyonunu önlerler. |
|
|
|
|
Biotin, C Vitamininin emilimini kolaylastirir. |
|
|
|
|
Aspirin, C vitamini atilmasini üç kat arttirir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Yetersizlik Belirtileri |
Bitkinlik - Burun kanamalari - Dis gevsemeleri - Gastrointestinal sorunlar - Göz kanlanmasi - Göz |
|
|
|
|
kurulugu - hemoroid - Iskorbüt( süngerimsi, kanayan dis etleri, cilt altinda kanama, asiri güçsüzlük ) - |
|
|
|
|
Istah kaybi - Iyilik duygusunun kaybi - Kapiler damar çatlamalari - Kas formu kaybi - Kirisikliklar - Kolay |
|
|
|
|
çürüme - Parkinson hastaligi - Saç dökülmesi - Zayiflamis bagisiklik( enfeksiyonlara karsi azalmis |
|
|
|
|
direnç ) - Su kaybi - Tirnaklarda beyaz lekeler - Yaralarin yavas iyilesmesi |
|
|
|
|
|
|
|
|
Yanlis Bilinenler |
Vitamin C böbrek tasi yapmaz. Günlük 10 gr a kadar alimda böyle bir etki görülmemistir. |
|
|
|
|
B12 Vitamininibozduguna dair bir kanit yoktur. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Diger Bilgiler |
Diyetsel olarak günlük alinan 41 mg C Vit. neticesinde ortalama plazma C Vitamini seviyesi 0,4 mg/dl |
|
|
|
|
olur. 0,3mg/dl den az degerler C Vitamini eksikligi olarak kabul edilir. 0,2 den düsük degerlerde |
|
|
|
|
iskorbit hastaligi ortaya çikabilir. Normal degerler 0,3 - 2 mg/dl olarak kabul edilir. |
|
|
|
|
Kusburnundan elde edilen dogal C vitamini, C vitaminini daha etkin bir hale getiren , C kompleksi |
|
|
|
|
olan bioflavonoidleri içerir. Sentetik olarak hazirlanmis bioflavonoid takviyeli C vitaminleri ise ayni |
|
|
|
|
etkinligini göstermez, sadece daha pahalidirlar. Bu C kompleksler hesperidin ve rutin ihtiva eder. |
|
|
|
|
Yüksek dozda C Vitamininin, idrar ve kan testi sonuçlarini degistirebilecegi hatirdan çikarilmamalidir. |
|
|
|
|
Bazi seker hastaligi ilaçlari( chlorpropamide ve sulfa ilaçlar ) C vitamini ile birlikte etkin olmayabilir. |
|
|
|
|
Ticari portakal sularinin C Vitamini açisindan ömrükapagi açildigi andan itibaren 1 haftadir. Taze |
|
|
|
|
sikilmis meyve suyunda ise hiç kapagi açilmadan, buz dolabinda 3 haftadir. |
|
|
|
Kimyasal Data |
Kimyasal olarak bir uronik asit olup ismi 2,3 didehydro - L - threo - hexono - 1,4 - lactone dur. L - Askorbik asit |
|
|
|
|
C6H8O6 ve Sodyum askorbat C6H8O6Na formülünde olup molekül agirliklari sira ile 176,1 ve 198,1 dir. |
|
|
|